Наличие записей в бракеражном журнале готовых блюд
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования
Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях
График проведения генеральных уборок
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
"Средняя общеобразовательная школа №9 имени Героя Советского Союза П. Г. Макарова " Алатырского муниципального округа Чувашской Республики
Приказ о назначении ответственного лица за организацию горячего питания обучающихся
Приказ о назначении ответственного за проведение ежедневного визуального осмотра работников пищеблока
