Организация питания в школе
Проект "Здоровое поколение"
В целях обеспечения обучающихся здоровым питанием на территории школы функционирует столовая,
которая работает 08.00 - 16.00 ч.
Горячее питание для школьников начальных классов с 1 сентября 2020 года
Лекции для родителей по теме «Формирование культуры здорового питания школьников»
Буклет "Что такое здоровое питание?"
Опрос "О качестве питания"
Организационно-распорядительная документация
-
Постановление №93 от 30.01.2025г. "Об утверждении предельной стоимости питания обучающихся в общеобразовательных организациях Алатырского муниципального округа Чувашской Республики"
-
Постановление №195 от 26.02.2025г. "Об утверждении стоимости питания льотной категории обучающихся в общеобазовательных организациях Алатырского муниципального округа Чувашской Республики"
-
Постановление №347 от 7.04.2025г. "Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Алатырского муниципального округа Чувашской Республики"
-
Постановление №448 от 30.04.25г. " Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных общеобразовательных организациях Алатырского муниципального округа Чувашской Республики"
-
Постановление №1028 от 23.09.2025г. "О внесении изменений в постановление администрации Алатырского муниципального округа от 30.01.2025г №93 "Об утверждении предельной стоимости питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Алатырского муниципального округа Чувашской Республики"
-
Постановление №1096 от 14.10.2025 г. "О внесении изменений в постановление администрации Алатырского Муиципального округа от 26.02.2025 N195 (Об утверждении стоимости питания льготной категории обучаюIцихся в общеобразовательных организациях Алатырского муниципального округа"
-
Постановление №116 от 17.02.2026г. " О внесении изменений в постановление администрации Алатырского муниципального округа от 26.02.2025г. № 195 "Об утверждении предельной стоимости питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Алатырского муниципального округа Чувашской Республики"
-
Постановление №198 от 16.03.2026г. "О внесение изменений в постановление администрации Алатырского муниципального округа от 07.04.2025 №347 "Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Алатырского муниципального округа Чувашской Республики"
Примерное двенадцатидневное меню (сезон: весенне-летний, возраст: 7-11 лет)
Примерное двенадцатидневное меню (сезон: весенне-летний, возраст: с 12 лет)
Примерное двухнедельное питание
10-дневное меню в весенне-летний период
10-дневное меню в осенне-зимний период
Нормативные правовые документы
Документы, регламентирующие организацию горячего питания в школе
Ссылка на баннер «Питание» отдела образования и молодежной политики администрации
Методические рекомендации Роспотребнадзора МР «Порядок организации родительского (общественного контроля) за организацией питания детей»
Методические рекомендации Роспотребнадзора МР «Рекомендации по организации горячего питания обучающихся общеобразовательных организациях»
Роспотребнадзор об организации питания в общеобразовательных организациях
Горячее питание для школьников (официальный сайт Минпросвещения России)
Перечни:
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации: ИП Литюшкина М.Я.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательной организации
Особенности питания весной
Ранней весной следует скорректировать свое питание. Пробуждение природы застает нас в период острого гиповитаминоза. Это сказывается на общем самочувствии и на состоянии кожи, волос, ногтей. Сбалансированным питанием мы обязаны помочь себе — ведь здоровье и красота начинаются с желудка. Для этого необходимо внимательно следить за поступлением в организм основных витаминов и минеральных веществ. Весенняя диета довольно гибкая и вполне соответствует любым вкусам. В ней нет продуктов, которые необходимо автоматически исключить из рациона. Есть одно основное правило — продукты следует подбирать таким образом, чтобы в организм попадали все группы витаминов.
Совет 1. Важно помнить, что весной организм испытывает серьезный гиповитаминозный стресс, поэтому не следует увлекаться диетами — весеннее питание должно быть разнообразным.
Совет 2. Бытует мнение, что в весенних фруктах и овощах нет витаминного богатства. Это справедливо лишь отчасти. В них, конечно, витамины сохраняются, хотя уже в меньшем количестве. К тому же все фрукты и овощи весной по-прежнему богаты клетчаткой, которая помогает выводить из организма токсины. Фрукты и овощи должны входить в ежедневный рацион. Желательно, чтобы они составляли особый прием пищи. Фрукты лучше усваиваются на незаполненный желудок, за полчаса до трапезы.
Совет 3. Необходимо учитывать совместимость продуктов по времени усвоения. В связи с этим овощи, которые наиболее полезны в виде салатной смеси, следует сочетать только с мясом — это продукты "длительной переработки". В то время как хлеб и макароны усваиваются организмом гораздо быстрее. Их лучше употреблять в пищу с сыром или зеленью.
Совет 4. Весной не стоит придерживаться вегетарианской моды. Не реже трех-четырех раз в неделю женскому организму необходимы мясо и продукты животного происхождения. Наряду с полноценными белками они содержат жиры и так называемые экстрактивные вещества, которые служат сильными возбудителями отделения пищеварительных соков. Благодаря им, пища лучше усваивается, а обмен веществ становится сбалансированным. Мясо должно быть хорошего качества и свежим.
Совет 5. Весной пейте как можно больше морсов из сырого варенья, компотов, приготовленных из замороженных фруктов, и зеленый чай. Ограничьте потребление кофе и алкогольных напитков.
Совет 6. Витаминами нельзя запастись впрок. Они должны поступать в организм ежедневно. В идеале гармоничное питание должно включать точный анализ потребления витаминов в течение дня. К сожалению, на практике этот принцип применить сложно. Однако каждой женщине вечером, не вдаваясь в "математические подсчеты", необходимо вспомнить меню за день и понять, какую группу витаминов она "обошла" в своем рационе.
А если в какой-то день вы не употребляли рыбу, печень или орехи, то позаботьтесь о рационе с витаминами группы В. Незаменимым и богатейшим источником витаминов группы В является овес и геркулес, напитки из которых особенно необходимы женщинам ранней весной.
Известно, что многие европейские женщины по примеру англичанок на завтрак едят овсяную кашу. Она помогает работе кишечника, контролирует усвоение жира организмом. Помимо витаминов, состав овсянки включает калий, магний, фосфор, хром, железо, марганец, йод. В овсянке присутствует такой редкий компонент, как кремний, — он препятствует выпадению волос и укрепляет их корни, фтористые соединения, содержащиеся в овсянке, делают зубы здоровыми.
Весеннее головокружение, слабость и подавленное состояние чаще всего связаны со снижением уровня гемоглобина, за который отвечает железо. Усвоению железа помогают орехи — не забывайте о них весной. Особое место занимают антоновские яблоки — единственный фрукт, который гарантирует отличную "всасываемость" железа.
Недостаток кальция — самая распространенная причина весенних проблем, связанных с хрупкостью костей и разрушением зубов. Таким образом, организму необходимы не только витамины, но и микроэлементы. Несмотря на разнообразное питание, весной организм следует "подпитывать" поливитаминами. Их сейчас множество, и, естественно, каждая фирма хвалитсвои препараты. Они различны по составу. Выбирая витамины, следует остановиться на тех, которые подходят именно вам. Например, если вы не любите молоко или редко лакомитесь морепродуктами, то вам подойдут поливитамины с преобладанием витамина А, Е, кальцием и йодом.
Начинать подготовку к весне лучше с конца зимы. Две-три недели следует принимать рыбий жир. Рыбий жир выпускается в натуральном виде и с различными минеральными добавками. Вы можете выбрать тот, в который входят элементы, реже попадающие в ваш рацион питания.
В течение следующего месяца — а им станет конец марта — апрель — пора перейти на поливитамины. Аллергикам лучше принимать витамины и микроэлементы порознь.
Категорически не следует принимать витамины в больших дозировках, чем рекомендовано в аннотации. Дозы можно увеличить только по рекомендации врача в послеоперационном периоде или после тяжелых заболеваний. Гипервитаминоз бывает страшнее, чем авитаминоз, и приводит к нарушению минерального обмена. Он начинается с тошноты, головокружения, рвоты и приводит к тяжелым последствиям.
Приведу лишь несколько примеров. "Излишки" витамина С откладываются в почечных канальцах в виде соли, песка, камней. Передозировка витамина С может вызвать выкидыш у беременных женщин, так как аскорбиновая кислота усиливает сокращения матки.
Поэтому шиповником, черной смородиной, цитрусовыми, киви можно лакомиться не когда захочется, а один-два раза в день небольшими порциями. Известны отравления при передозировке витамина А. Женщинам не следует отдельно принимать витамин D — его вполне достаточно в составе поливитаминов. В "чистом виде" витамин D необходим только в раннем детском возрасте. С появлением первых овощей и фруктов подпитку организма поливитаминами можно завершить.
Самые важные микроэлементы:
Кальций присутствует в молочных продуктах, инжире и других сухофруктах.
Железо содержится в мясе, фасоли, гречке, печени, яичном желтке, сухофруктах и шоколаде.
Йод поступает из йодированной соли и морепродуктов.
Магнием богаты бананы, продукты из муки грубого помола, картофель, какао и мясо птицы.
Цинк содержится в рыбе, хурме, сыре, говядине и свинине.
Выполняйте эти простые советы и будьте здоровы!
